nona
عضو فعال
عدد المساهمات : 38
نقاط : 54
تاريخ التسجيل : 27/12/2009
العمر : 38
 |  موضوع: طريقه عمل كفته الفراخ  الإثنين يناير 25, 2010 4:18 pm | |
| لمقادير
1كوب بصل مفروم - كوب ارز مطبوخ
1 فرخه مسلوقه ومخليه ومن العظم والجلد
1كوب بقسماط ناعم - 2 ملعقه صلصه طماطم
ملح + فلفل + شطه - 2 بيضه - نصف فنجان لبن
بقسماط للقلي
الطريقه
1- تفرم الفراخ والبصل والارز معا في الكبه
2- يضاف البقسماط والصلصه الي الخليط السابق ويعجن جيدا
3- يضاف الملح والفلفل والشطه
تشكل علي شكل اصابع او حلقات
4- يرب البيض جيدا ويضاف اليه ملح وفلفل و اللبن
5- تغمس وحدات الكفته في البيض ثم البقسماط تقلي في زيت غزير
6- وترفع من علي النار وتقدم ساخنه
وبالهناء والشفاء
| |
|
amira
مشرف منتدي التعارف
عدد المساهمات : 123
نقاط : 153
تاريخ التسجيل : 24/01/2010
العمر : 39
| | موضوع: رد: طريقه عمل كفته الفراخ الخميس يناير 28, 2010 3:06 am | |
| فعلا يا نونا انا بأيد اقتراح سما بتوزيع وجبه مع كل موضوع
لان كده حرام | |
|
semsema
مشرف منتدي عالم حواء
عدد المساهمات : 324
نقاط : 527
تاريخ التسجيل : 27/11/2009
العمر : 41
| | موضوع: رد: طريقه عمل كفته الفراخ الخميس يناير 28, 2010 3:21 am | |
| | |
|
